金箔を飾ったガナッシュとジュレの誕生石ショコラ、男性にも女性にも！
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チョコレート専門店セルフィーユの誕生石ショコラが話題です。
誕生石ショコラ
県外からもたくさんのお客さんが訪れるというセルフィーユ。
ガナッシュとジュレの組合せでさまざまな宝石を生み出しました。
外側がガナッシュ、中にジュレが入っています。
ダイヤモンドのようにブリリアント・カットされ、
表面は金箔で飾るという豪華さです。
それが、透明のクリスタル・ケースに収まっています。
まさに宝石ですね。
しかも、宝石の種類に合わせて、ケースの色も違うんです。
もちろん、味もそれぞれ違います。
凝ってますねぇ。
【ガーネット】 1月生まれの方の誕生石ガーネットをイメージ。
キャラメルのジュレとコーヒーガナッシュ。
【アメジスト】 2月生まれの方の誕生石アメジストをイメージ。カシス果汁のジュレ とガナッシュ。
【アクアマリン】 3月生まれの方の誕生石アクアマリンをイメージ。
キリュシュのジ ュレと塩ガナッシュ。
【ダイヤモンド】 4月生まれの方の誕生石ダイヤモンドをイメージ。
シャンパンのジ ュレとガナッシュ。
【エメラルド】 5月生まれの方の誕生石エメラルドをイメージ。
ライムのジュレとガ ナッシュ。
【ムーンストーン】 6月生まれの方の誕生石ムーンストーンをイメージ。
ホワイトチ ョコベースに、ココナッツのガナッシュとエキゾチックのジュレ。
【ルビー】 7月生まれの方の誕生石ルビーをイメージ。
フランボワーズのジュレとガ ナッシュのマリアージュ。
【ペリドット】 8月生まれの方の誕生石ペリドットをイメージ。
【サファイア】 9月生まれの方の誕生石サファイアをイメージ。
ミュール（ブラック ベリー）のジュレと バイオレットのスイートガナッシュ。
【ピンクトルマリン】 10月生まれの方の誕生石ピンクトルマリンをイメージ。
いちご のジュレとカルダモンのミルクガナッシュ。
【トパーズ】 11月生まれの方の誕生石トパーズをイメージ。
シトロンのジュレとガナ ッシュのマリアージュ。
【ターコイズ】 12月生まれの方の誕生石ターコイズをイメージ。
ブルーベリーのジュレとガナッシュ。
直径は3.5cmくらいでしょうか。ちょうど一口で食べられるサイズですね。
カラット数にすると、 10カラット 近くでしょう。
この間、結婚したDAIGOさんが北川景子さんに贈ったダイヤモンドが
2カラットですから、そんなのめじゃありません。
大きいことはいいことですが、宝石というと、気になるのが値段ですね。
やっぱり、ダイヤモンドが一番高いんでしょうか？
「安心してください！」
どれでも、9８0円（税込）均一です。
金箔で飾られた約10カラットの宝石が980円。
なんてリーズナブルなんでしょう。
おすすめは、通常のショコラとのセット。
ショコラ4個と誕生石セット 2,430円（税込）
ショコラ8個と誕生石セット 3,294円（税込）
WEBショップはこちらです。
【誕生石ショコラセット】ショコラ4個と誕生石セット - チョコレート専門店セルフィーユWebショップ
まとめ
セルフィーユさん。
お店は、愛知県豊田市にありますが、WEBショップで買えるのはうれしいですね。
こちらは、女性に贈っても、男性に贈っても、
喜ばれると思います。
あなたも10カラット、食べてみませんか？
